Deputy Chef

Sun Link Mandiri · 📍 Sleman, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 6.000.000 – Rp 8.000.000 per month

Sun Link Mandiri, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang jasa kuliner, sedang mencari seorang Deputy Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin dan mengelola tim, serta memiliki visi untuk meningkatkan kualitas dan inovasi dalam masakan.

Bergabunglah dengan kami untuk mengembangkan karir Anda di lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan. Kami menawarkan gaji kompetitif, fasilitas kesehatan, dan peluang pengembangan profesional.

Jika Anda memiliki passion untuk dunia kuliner dan ingin berkontribusi pada kesuksesan Sun Link Mandiri, silakan kirimkan lamaran Anda sekarang juga.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Memimpin dan mengelola tim koki dalam menyajikan hidangan berkualitas tinggi.

Membuat dan mengembangkan menu sesuai dengan tren dan preferensi pelanggan.

Memastikan standar keamanan makanan dan praktik higienis di dapur.

Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya operasional.

Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan baku.

Melatih dan mengembangkan keterampilan tim koki.

Mengikuti tren kuliner dan mengimplementasikan inovasi dalam masakan.

Memastikan pelaksanaan standar operasional prosedur (SOP) di dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Deputy Chef atau posisi serupa di industri kuliner.

Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang keamanan makanan dan higienis dapur.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan tim.

Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah.

Memiliki kemampuan manajerial dan organisasi yang baik.

Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.

Memiliki kemampuan mengoperasikan peralatan dapur dengan baik.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin timpengelolaan stokinovasi menupemantauan keamanan makananpelatihan timdan pengoperasian peralatan dapur.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang