Assistant Pastry Chef

PT Damar Maritim adalah perusahaan yang bergerak di bidang maritim dan layanan pendukung. Kami sedang mencari seorang Assistant Pastry Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Karawang.

Peran ini akan membantu Pastry Chef utama dalam memastikan kualitas dan keberlanjutan operasi dapur. Anda akan bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan, sambil berkontribusi pada pengalaman pelanggan yang luar biasa.

Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin berkembang dalam industri maritim, ini adalah kesempatan yang sempurna untuk Anda!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Bantu mempersiapkan dan mengatur bahan-bahan untuk berbagai hidangan penutup.
• Bantu memastikan kualitas dan keberlanjutan operasi dapur.
• Kerja sama dengan Pastry Chef utama untuk memastikan semua hidangan disiapkan dengan baik.
• Mengikuti prosedur keselamatan dan kebersihan dapur.
• Mengikuti jadwal kerja yang fleksibel.
• Mengikuti tren dan praktik terbaru dalam industri kuliner.
• Membantu dalam pelatihan dan pengembangan staf lainnya.
• Membantu dalam mengatur inventaris dan pemesanan bahan-bahan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Assistant Pastry Chef atau peran serupa.
• Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.
• Memiliki sertifikasi atau kursus khusus dalam bidang penanganan makanan.
• Memiliki pengetahuan dasar tentang berbagai jenis hidangan penutup.
• Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan kerja tim.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan jadwal yang fleksibel.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan teknologi dasar dapur.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait